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Beschreibung

Rebsorte: Malvasia di Basilicata 100%

Anbauart: Spalier

Alter der Weinberge: 8/20 Jahre

Herstellungsort: Venosa Erntezeit: von 15. bis 20. September

Ernteverfahren: Auswahl der Trauben und Ernte von Hand in den ersten Morgenstunden, sofortiger Weitertransport zum Weingut.

Organoleptische Eigenschaften: Die optimale Reifung derTrau- ben zusammen mit deren op- timaler Gesundheit und einer aufmerksamen Weinbereitung spielen für die Herstellung eines eleganten Qualitätsweins zusammen. Helles Strohgelb, fruchtiges, weites und intensives Bouquet, frischer Geschmack, weich und sanft, mit einer leichten bitteren Note, sehr angenehm in seiner Harmonie.

Gastronomische Empfehlung: Ideal zu Vorspeisen, Risotto, Schalentieren und Fischgerichten.

Serviertemperatur: 10°/12 °C

Produktdetails
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